Wie ist es, als Vegetarier in Marokko Urlaub zu machen? Was hat die marokkanische Küche für Veganer zu bieten und auf welche Einschränkungen sollte man sich gefasst machen, wenn man sich in Marokko fleischfrei ernähren möchte? Hier findest du Antworten auf solche Fragen und ein paar
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Beim Kochkurs im House of Fusion kommen Gourmets und ambitionierte Hobbyköche voll auf ihre Kosten. Gastgeberin Edwina kreiert zusammen mit ihren Schülern ein raffiniertes 8-Gänge-Menü und verfeinert die traditionelle marokkanische Küche. Zur Begrüßung erwartet uns Edwina bereits mit frisch gebrühtem Kaffee im schattigen Innenhof ihres
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Das Earth Cafe Marrakech ist das einzige vegetarisch-vegane Restaurant in der Medina. Die entspannte Location fällt mir ihrer Karte aus dem Rahmen und bietet eine tolle Abwechslung zur traditionellen marokkanischen Küche. Das Earth Cafe befindet sich in einem alten Riad in der südlichen Medina. Tritt
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Ruhiges und zurückgezogenes Ambiente, traditionelle marokkanische Gerichte, niedrige Preise und eine optimale Lage. Das Restaurant Jama in der südlichen Medina von Marrakesch ist ein echter Geheimtipp, um abends essen zu gehen. Essen gehen in Marrakesch ist so eine Sache. Satt wird man zwar an jeder
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Kochkurse und kulinarische Ausflüge im Urlaub erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Marrakesch bietet mit seinen quirligen Märkten, seiner schmackhaften Küche und den exotischen Verheißungen des Orients die besten Bedingungen für Foodtouristen und Hobbyköche. In Marrakesch bieten inzwischen verschiedene Restaurants und Riads Kochkurse an. Wer sich für die besondere
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Das Amal Women’s Training Center ist nicht nur ein soziales Vorzeigeprojekt, sondern auch ein hervorragendes Restaurant. Obwohl viele Köche den Brei verderben sollen, werden dort auch Kochkurse angeboten. Erfahrungsbericht eines leidenschaftlichen Hobbykochs. Vor etwa einem halben Jahr wurde auf diesem Blog bereits das hervorragende Restaurant des Amal
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Direkt am Place Rahba Kedima in der nördlichen Medina von Marrakesch befindet sich das Café des Épices, dessen Dachterrasse einen hervorragenden Blick über den angrenzenden Gewürzmarkt bietet und zu einer kleinen Teepause mit besonderer Geschmacksnote einlädt. Zugegeben, das Café des Épices ist alles andere als
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Das Amal Women’s Training Center ist soziales Vorzeigeprojekt und hervorragendes Restaurant gleichermaßen. In dem von einer Non-Profit-Organisation geführten Projekt wird die Ausbildung benachteiligter Frauen gefördert. Das angeschlossene Restaurant Amal ist ein Geheimtipp, um nicht nur sehr günstig, sondern auch sehr gut zu essen oder einen
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