Ein ruhiges und zurückgezogenes Ambiente, traditionelle marokkanische Gerichte, niedrige Preise und optimale Lage. Das Restaurant Jama ist ein echter Geheimtipp, um abends in der Medina von Marrakesch essen zu gehen.
Essen gehen in Marrakesch ist so eine Sache. Zwar wird man an jeder Ecke satt. So zum Beispiel an den Garküchen auf dem Djemaa el Fna, den kleinen Imbissen in der Medina oder den von relativ vielen Touristen frequentierten Lokalen wie dem Café des Épices.
Doch nach einem gemütlichen Restaurant, in dem hervorragendes marokkanisches Essen serviert wird, und wo du fast ungestört den ganzen Abend verbringen kann, muss du schon etwas geduldiger suchen. Wenn du diese Geduld nicht aufbringen willst, probiere mal das unscheinbare Restaurant Jama aus.
Im Innenhof des Restaurant Jama
Das familiengeführte Restaurant Jama befindet sich etwas versteckt in einem hübschen Riad in der südlichen Medina. Es liegt etwa fünf Minuten Fußweg vom großen Platz Djemaa el Fna entfernt in der Rue Riad Zitoun Jdid (Achtung, der bei Google Maps und TripAdvisor angegebene Standort ist nicht korrekt).
Man betritt das Riad durch eine kleine Tür, die von mehreren Kerzen atmosphärisch beleuchtet wird. Nach wenigen Schritten erreicht man einen kleinen Patio, in dessen Mitte ein Baum wächst. In dem Innenhof stehen mehrere Tische. Zudem gibt es zwei separierte Räume mit gemütlichen Sitzgelegenheiten. Da es im Winter im Innenhof etwas kühler sein kann, werden den Gästen mit Gas betriebene Heizpilze neben ihre Tische gestellt, die für angenehme Wärme sorgen.
Restaurant Jama: intimer Rückzugsort ohne Trubel und mit hervorragender Küche
Die Karte des Restaurants Jama ist überschaubar und enthält ausschließlich traditionell marokkanische Gerichte. In meinen Augen spricht beides immer für ein Restaurant. Als Vorspeise kannst du aus sechs verschiedenen Optionen wählen, wobei ich vor allem die Salate (Tomatensalat, marokkanischer Salat, arabischer Salat) und die Harira empfehlen kann,. Außerdem gibt es marokkanisches Omlette und Sandwich.
Als Hauptgang stehen verschiedene Tagine mit Rind, Lamm, Kefta sowie in vegetarischen Variationen zur Auswahl. Weiterhin stehen Couscous Fassi (Fleisch, Rosinen, kandierte Zwiebeln, Kichererbsen), Couscous Dokalil (Fleisch und Gemüse), Couscous Berber (vegetarisch), Hühnchen mit Zitrone und Oliven sowie unterschiedliche Fleischspieße (Brochettes) auf der Karte. Zum Dessert gibt es saisonale Früchte, Orangen-Zimt-Salat sowie marokkanisches Gebäck.
Die Getränkekarte verdient noch eine Anmerkung. Auf ihr stehen keine Softdrinks, aber dafür erhältst du auf Nachfrage Rotwein. Aufgrund der hohen Gebühren für eine Ausschankkonzession ist das in dieser Preiskategorie keine Selbstverständlichkeit.
Die beiden Kellner des Restaurant Jama kümmern sich liebevoll und aufmerksam um ihre Gäste. Sie sind nicht aufdringlich und bemühen sie sich um ein möglichst angenehmes Ambiente. Es läuft ruhige Musik. Der pittoreske Hof wird von zahlreichen Kerzen beleuchtet. Bis der Hauptgang serviert wird, dauert es zwar ein bisschen, doch lässt sich diese Wartezeit mit einer Vorspeise und einem Glas Wein hervorragend überbrücken.
Die traditionellen Tagines und Couscous-Gerichte sind hervorragend gekocht und lassen keine Wünsche offen. Stattdessen bleiben leere Teller zurück. Auch preislich ist das Restaurant Jama eine gute Empfehlung. Ein Menu mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und alkoholfreiem Getränk kostet etwa 100 DH pro Person.
Fazit
Das Jama ist eine gute Adresse, wenn man abends in der Medina von Marrakesch ein Restaurant sucht, wo man ohne großen Trubel und ohne viele Touristen traditionelle marokkanische Küche genießen kann. Für eine Mittagspause ist das Lokal etwas zu dunkel. Aber gerade in den Abendstunden entwickelt dieser zurückgezogene Ort eine ganz eigene Intimität. Ein absoluter Geheimtipp!
Standort
Das Restaurant Jama erreichst du am leichtesten vom Djemaa el Fna aus. Du verlässt den Platz im Nordosten über die Rue des Banques und biegst dann nach rechts in die Rue Riad Zitoune Jdid ab. Nach etwa 250 Metern bist du angekommen. Das Restaurant befindet sich auf der rechten Straßenseite zwischen dem Riad la Casa und der Querstraße Rue Douar Graoua. Es ist übrigens auch für Rollstuhlfahrer erreichbar.
